Ingredientes: 3 xícaras (chá) de feijão cozido com o caldo 1 xícara (chá) de água 150g de linguiça em rodelas 150g de bacon picado 1 cebola picadinha 3 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca ou 1/3 de xícara (chá) Sal e pimenta à gosto Preparo: Bata metade do …
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de repolho (couve branca) branco cortado finamente 1 xícara (chá) de repolho (couve roxa) roxo cortado finamente 2 colheres (chá) de açúcar 1 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de vinagre branco ou de maçã 1 colher (sopa) de mostarda amarela 3 colheres (sopa) de salsinha 1/2 xícara (chá) de maionese Preparo: Em uma …
Ingredientes: 3 limões Tahiti (lima) 800ml de água 8 cubos de gelo 3 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante de sua preferência Preparo: Corte as 2 tampinhas do seu limão tahiti, corte ele ao meio e retire a parte branca do meio e corte o restante em partes mantendo a casca, coloque no liquidificador e acrescente a água já gelada …
Ingredientes: 800g de costelinha de porco 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de lemon pepper 1/2 colher (chá) de alecrim seco 50ml de vinagre branco 1 colher (chá) de alho granulado 100ml de água pra colocar no fundo da assadeira Molho: 250g de goiabada em cubos 50ml de água para dissolver 50ml de shoyu (molho de soja) 25ml …
Ingredientes: 350g de pepino (2 pequenos) 1 colher (chá) sal 3 colheres (sopa) de vinagre de arroz 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sementes de gergelim Preparo: Fatie o pepino bem fino na faca ou mandolim coloque em uma vasilha, polvilhe o sal e misture muito bem com as mãos e coloque em uma peneira para escorre …
Ingredientes: 200g de farinha de trigo de boa qualidade 2 ovos (50 a 60g cada) 1/2 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (café) de sal Rende 4 porções Preparo: Espalhe a farinha de trigo na mesa e com os dedos abra um buraco no meio, adicione os ovos, o sal e azeite, com um garfo vá batendo esses ovos com …
Preparação: Cozinhe com um pouco de sal legumes de sua preferência como: abobrinha, chuchu, cenoura, beringela, brocolis, couve flor, batata doce, etc. Pode também utilizar tomates cereja, milho em conserva, palmito, ervilhas, cenoura crua ralada, beterrada crua ralada ou cozida em cubos, ovos de codorna cozidos, etc. Lave e higienize suas folhas preferidas e após seque bem. Montagem: Em potes …
